El valor de la cocina popular en el Año del Turismo Sostenible

reflexionar con vosotr@s sobre el valor de esa gastronomía que encierra paisaje, historia, tradiciones… esa cocina que nos habla de anécdotas y que nos devuelve, por qué no, a nuestra infancia o nos regala otra que no fue nuestra pero que podemos intuir… porque la gastronomía habla mucho de los pueblos, cuando hablamos o reflexionamos sobre cocina la convertimos en un punto de encuentro que, como la historia, también define nuestra identidad

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La granada mollar de Elche, una fruta con mucho pasado, presente y futuro

… creo que somos muy afortunados de contar en nuestra tierra con productos emblemáticos que nos hacen especiales y que forman parte de nuestro paisaje, de nuestra historia y de nuestra cultura. Productos que, como la Granada Mollar de Elche, debemos ser los primeros en consumir y, por supuesto, en promocionar allá dónde vayamos.

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Viaje a Huelva, escapada a las raíces

El pasado mes de octubre estuve de escapada muy especial en Huelva. Un viaje a las raíces porque soy nieta, por parte de padre, de onubenses… Así que podréis imaginar que este viaje llevaba añadida una carga emocional muy importante… Como dice una buen amiga, viajar es practicar emoturismo… Y en este caso, os aseguro, aún con más intensidad.
Queda, no obstante, la promesa de volver… la lista de pendientes es muy, muy larga.
Ya sabéis, Huelva, Andalucía #TumejorTu … ¡me encanta! ¿será cuestión de raíces?

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“Siempre nos quedará… Donostia” Un destino de cine para descubrir el gastrorgasmo

De nuevo, no hacemos un viaje, sino es él quien nos hace, quien nos descubre personas maravillosas, lugares encantadores y entrañables, quien nos invita a seguir soñando, a seguir creando y… a seguir viviendo. Con o sin sexo… “Siempre nos quedará… Donostia” que recordaremos cada vez que disfrutemos de una buena peli o cuando volvamos a sentir un ‘gastrorgasmo’ … Volveré, seguramente más pronto que tarde ¿Qué os parece si nos vemos en el 2016 celebrando que Donostia será Capital Europea de la Cultura? Chicas, será genial volver a compartir … un gastrorgasmo!!!

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